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蘇北網
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全面推進進口冷鏈食品追溯管理平臺建設

時間 2020-12-03 14:19:53 來源:中國新聞網  

據國家市場監督管理總局網站消息,12月1日,市場監管總局召開加強進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議,會議指出,全面推進進口冷鏈食品追溯管理平臺建設,進一步強化新冠病毒輸入風險“物防”措施。

會議指出,當前疫情防控形勢仍然復雜嚴峻,隨著國際人員和貨物往來增多,通過進口冷鏈環節輸入疫情的風險持續加大。各級市場監管部門主動作為、積極探索,創造性地開展工作,在外防輸入、內防反彈中發揮了積極作用。市場監管總局建成并上線運行全國進口冷鏈食品追溯管理平臺,以“異構識別”等技術創新,突破追溯管理中面臨的“信息孤島”難題,實現跨區域數據互通互認。接入全國平臺試運行的9個省(市),冷鏈食品首站進口量占全國90%以上,基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯,在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮了重要作用,“物防”成效顯現。

會議要求,各省(區、市)市場監管部門要將信息化追溯作為“規定動作”,優化完善省級平臺,加快與國家平臺的數據對接,指導督促生產經營者對接省級平臺,及時準確上傳貨物來源、去向、數量、位置等關鍵數據,確保“來源可查、去向可追”,出現異常情況時,能夠“一鍵排查、迅速定位”,為疫情防控爭取寶貴時間。重點口岸城市要落實好集中消毒、核酸檢測、信息錄入等首站防控措施。要強化協同聯動,在信息通報、風險交流、排查處置等方面加強跨區域、跨部門合作,更大范圍凝聚工作合力,織密冷鏈“物防”網絡。

會議強調,各級市場監管部門要對食品進口商、生產經營企業、食用農產品批發市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業等進行全面排查,企業自建冷庫、第三方冷庫年底前實現全覆蓋備案。要強化常態監管和應急處置,嚴字當頭,嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控,沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的,不得上市銷售。加大對來源不明、相關票據不全的進口冷鏈食品查處打擊力度,指導生產經營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣,最大限度阻擊疫情風險的傳播。在接到相關機構新冠病毒檢測陽性通報后,要第一時間督促指導經營者對同批次產品下架停售、專區封存,并查清涉疫食品來源、去向、庫存及相關數量,嚴格按規定處置。各地要按照當地聯防聯控機制統一部署,積極開展預防性消毒,嚴格做好人員防護等工作。

會議對統籌做好歲末年終食品安全工作,保障元旦、春節期間食品安全進行了部署。

標簽: 冷鏈食品 市場監管

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